Tja ja, meine Gastmama hatte gestern Geburtstag gehabt. Da ich ja nichts böses ahnend in diese Famile kam und mir es dann am zweiten Tag eröffnet wurde, musste ich mir schnell überlegen, was ich denn für sie machen könnte und da kam DIE Idee: Ich backe ihr einfach einen Kuchen, Rezepte habe ich ja mit!
O k a y, einfach ist es nicht geworden, DENN nicht nur das Geld ist anders, nein, sie haben auch andere Gewichtseinheiten und Packungsgrößen. Nun wollte ich einen schlichten Kirschen-Schmand-Kuchen machen. In dem Rezept steht was von: 2 Sahne, 2 Schmand... etc. Kein Problem, dachte ich und gab Roberta die Liste, auf der die Sachen standen, die sie mitbringen sollte, bis sie mich fragte, was denn Schmand wäre. O.O Naja, guckt man eben im Lexikon nach, kann ja nicht so schwer sein... Ha,ha - doof ist nur, wenn da nichts drin steht! Ich habe ihr dann versucht zu erklären, dass es sowas wie Creme Fraiche ,oder wie man es schreibt (sorry, war Lateiner!), ist und dann haben wir einfach mal die mittlere Größe gewählt. Es gibt hier Big, Medium (ca. 475ml) und Small. Gut, soweit war ja alles geregelt. Als ich dann mit dem Backen beginnen wollte, ich stand tierisch unter Zeitdruck, weil Maria zu einer bestimmten Zeit zu Hause sein wollte, und ich Roberta nach Öl fragte, musste ich leider zur Kenntniss nehmen, dass es in diesem Haus NUR Olivenöl gibt. Ölivenöl ist toll solange man es für Salat verwendet, aber NICHT zum BACKEN! Nun, ich bin dann ins Auto gesprungen, bin quer durch Scardale gefahren (ein Wunder, dass das alles so geklappt hat), habe dieses verflixte Öl gekauft und wollte nun ENDLICH beginnen. Aber... als ich dann anfangen wollte, war David bereits zu Hause und hat sein Steak und seine Pommes in den Backofen getan *na suuuuper*! Egal, ich fing trotzdem mit dem Kuchen an, verwustete mehr oder weniger die Küche, weil ich z.B. die Orangenlimonade nicht richtig aufbekam, weil ich das passende Werkzeug nicht gefunden hatte, und verteilte den Teig an den Wänden, da ich den Quirl nicht aus der Maschine bekam und dummerweise auf den "on-Knopf" gekommen war (Ja klar war der Stecker noch in der Steckdose... ) . Was solls... dachte ich. Nächste Problem war, die Famile hat andere, kleinere Backbleche als wir *jippi* uuuund leider keinen Umluftherd, was bedeutet, dass meine Backzeit und die Temperaturangabe nicht stimmt...

Letztendlich ist der Kuchen dann aber doch was geworden. Maria ist hin- und weg und David sowieso, weil er Kirschkuchen einfach über alles liebt!

Also: Nicht verzagen, einfach weitermachen, lautet die Devise :-)